|
Рецепта:Гъбите (300 г) се нарязват наситно и заедно с нарязания магданоз се задушават в олиото (4 с.л.), докато омекнат. Добавя се вода и след като тя заври, се слага грисът (1 ч.ч.). След около 20 минути грисът, при непрекъснато бъркане, поема водата. Ястието се сваля от огъня и се подправя със сол на вкус. Гарнитурата е подходяща за пилешко, свинско месо и риба. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 124 г | ||
| Калории | 229 кал | 11% | |
| Калории от мазнини | 63 кал | 12% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 13% | |
| Мазнини | 7г | 29% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.11г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 33г | 60% | |
| Фибри | 2.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 0мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.313мг | 26% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.506мг | 39% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.89мг | 31% | |
| B5 (Пантенол) | 1.34мг | 27% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.109мг | 8% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 53мкг | 13% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.03мкг | 1% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.15мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.2мг | 1% | |
| K (Менадион) | 0.36мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 12.46мг | 2% | |
| Калций | 11мг | 1% | |
| Фосфор | 129мг | 18% | |
| Желязо | 2.42мг | 20% | |
| Натрий | 3мг | 0% | |
| Магнезий | 26мг | 7% | |
| Цинк | 0.97мг | 9% | |
| Мед | 0.437мг | 49% | |
| Манган | 0.342мг | 15% | |
| Селен | 43.9мкг | 80% | |
Тичане
0:18ч
Колело
0:26ч
Ски
0:30ч
Танци
0:35ч
Плуване
0:35ч
Фитнес
0:38ч
Велоергометър
0:42ч
Каланетика
0:46ч
Пазаруване
1:00ч
Ходене
1:00ч
Сек*
2:42ч
Отдих
3:54ч
