Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брюкселското зеле (1/2 кг) се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава.

Маслото (50 г) се загрява в тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън (1 скилидка) и лимоновият сок (25 мл.). Овкусява се със сол и черен пипер и се готви за няколко минути, докато сокът се изпари.

Така приготвената гарнитура е подходяща за риба, но също и за бели меса и шишчета.

Време за приготвяне:

0 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Подобни рецепти на Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашно

Брюкселското зеле се измива и се сварява в подсолена вода за 10 минути....Сосът се приготвя по следния начин: в зехтин се задушава нарязаната целина за 2-3 минути.

Задушено брюкселско зеле със сметана, синьо сирене и пармезан на котлон

Тиганът се похлупва и брюкселското зеле се оставя да се задуши за 5 минути.

Задушено брюкселско зеле с грозде и орехи

Брюкселското зеле се почиства и се нарязва на половинки.

Задушено варено брюкселско зеле с кестени и масло

В подсолена вода, в която е сложен и лимонът, се вари брюкселското зеле.

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Брюкселското зеле се измива и се поставя върху решетка за готвене на пара....Тенджерата се затваря и се задушава за 10 минути (от момента в който налягането се покачи).

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Коментирайте първи рецептата Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

145 г
Калории 146 кал7%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г10%
Мазнини11г 61%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.97г
Омега 30.04г
Въглехидрати 12г30%
Фибри4.8г
Нишесте
Захари
Холестерол27мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А128мкг14%
B1 (Тиамин)0.148мг12%
B2 (Рибофлавин)0.111мг9%
B3 (Ниацианамид)0.88мг6%
B5 (Пантенол)0.41мг8%
B6 (Пиродоксин)0.266мг20%
B9 (Фолиева киселина)60мкг15%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C85мг94%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.3мг9%
K (Менадион)222.14мкг185%
Витамин Холин25.43мг5%
Калций56мг6%
Фосфор88мг13%
Желязо1.75мг15%
Натрий32мг2%
Магнезий29мг7%
Цинк0.53мг5%
Мед0.092мг10%
Манган0.435мг19%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 146 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:19ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:29ч

Пазаруване

0:38ч

Ходене

0:38ч

Сек*

1:43ч

Отдих

2:29ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.