Продукти:
Рецепта:Кестените се накисват предварително във вода за 12 часа. След това се варят в бульона 30 минути. Отцеждат се и се оставят настрана. В подсолена вода, в която е сложен и лимонът, се вари брюкселското зеле. Отцежда се и се оставя настрана. Маслото се разтапя в тенджера и се добавят кестените и брюкселското зеле. Запържва се 2-3 минути и се подправя със сол. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 391 г | ||
| Калории | 347 кал | 17% | |
| Калории от мазнини | 126 кал | 23% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 10г | 11% | |
| Мазнини | 14г | 35% | |
| Наситени | 8г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.13г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 50г | 55% | |
| Фибри | 12г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 31мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 151мкг | 17% | |
| B1 (Тиамин) | 0.371мг | 31% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.386мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.13мг | 20% | |
| B5 (Пантенол) | 0.87мг | 17% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.655мг | 50% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 95мкг | 24% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 99мг | 110% | |
| D | 0.21мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.58мг | 11% | |
| K (Менадион) | 266.64мкг | 222% | |
| Витамин Холин | 36.51мг | 7% | |
| Калций | 98мг | 10% | |
| Фосфор | 212мг | 30% | |
| Желязо | 3.23мг | 27% | |
| Натрий | 325мг | 22% | |
| Магнезий | 68мг | 17% | |
| Цинк | 1.25мг | 11% | |
| Мед | 0.513мг | 57% | |
| Манган | 1.222мг | 53% | |
| Селен | 4.3мкг | 8% | |
Тичане
0:27ч
Колело
0:40ч
Ски
0:45ч
Танци
0:53ч
Плуване
0:53ч
Фитнес
0:58ч
Велоергометър
1:04ч
Каланетика
1:11ч
Пазаруване
1:31ч
Ходене
1:31ч
Сек*
4:06ч
Отдих
5:55ч
Задушено брюкселско зеле с целина в сос от прясно мляко и брашно 
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна 
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна 
Запечено брюкселско зеле със сушени боровинки