Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се разбъркват балсамовият оцет, захарта и водата.

В голям тиган на средно силен огън се загряват зехтин и една лъжица от маслото. Слагат се нарязаните гъби и се подправят със сол и черен пипер.

Готвят се около две минути, след което се разбъркват и се готвят до омекване за около пет до шест минути. Котлонът се намалява на ниска температура и се добавят чесънът и останалото масло.

Гъбите се готвят още около 30 секунди, след което се изсипва сместа с балсамовия оцет. Гъбите се готвят още около минута и се поръсва с накълцан пресен магданоз.

Гарнитурата е подходяща за свински и пилешки пържоли.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

148 г
Калории 143 кал7%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г11%
Мазнини10г 59%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.42г
Омега 30.02г
Въглехидрати 12г32%
Фибри1.5г
Нишесте
Захари
Холестерол16мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А50мкг6%
B1 (Тиамин)0.096мг8%
B2 (Рибофлавин)0.503мг39%
B3 (Ниацианамид)4.71мг29%
B5 (Пантенол)1.84мг37%
B6 (Пиродоксин)0.136мг10%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C3мг3%
D0.36мкг1%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)2.64мкг2%
Витамин Холин22.28мг4%
Калций11мг1%
Фосфор131мг19%
Желязо1.34мг11%
Натрий7мг0%
Магнезий13мг3%
Цинк0.92мг8%
Мед0.612мг68%
Манган0.168мг7%
Селен11.3мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 143 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:16ч

Ски

0:18ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:26ч

Каланетика

0:29ч

Пазаруване

0:37ч

Ходене

0:37ч

Сек*

1:41ч

Отдих

2:26ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.