|
Продукти:
Рецепта:Загрейте маслото в тиган на средно висока температура. Добавете чесъна и гответе, като разбърквате, за 30 секунди. Добавете гъбите и мащерката. Подправете със сол и черен пипер. Гответе, докато гъбите омекнат и започнат да покафеняват, като разбърквате често, за да не изгори чесънът, около 5 до 8 минути. Разбъркайте с още прясна мащерка преди сервиране. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 269 г | ||
| Калории | 171 кал | 9% | |
| Калории от мазнини | 108 кал | 20% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 8г | 18% | |
| Мазнини | 12г | 58% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.98г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 12г | 26% | |
| Фибри | 3.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 31мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 97мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.195мг | 16% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.006мг | 77% | |
| B3 (Ниацианамид) | 9.43мг | 59% | |
| B5 (Пантенол) | 3.69мг | 74% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.289мг | 22% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 24мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.11мкг | 5% | |
| C | 6мг | 7% | |
| D | 0.71мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.53мг | 4% | |
| K (Менадион) | 1.07мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 44.83мг | 8% | |
| Калций | 24мг | 2% | |
| Фосфор | 262мг | 37% | |
| Желязо | 2.65мг | 22% | |
| Натрий | 12мг | 1% | |
| Магнезий | 26мг | 7% | |
| Цинк | 1.85мг | 17% | |
| Мед | 1.221мг | 136% | |
| Манган | 0.356мг | 15% | |
| Селен | 22.8мкг | 41% | |
Тичане
0:13ч
Колело
0:19ч
Ски
0:22ч
Танци
0:26ч
Плуване
0:26ч
Фитнес
0:28ч
Велоергометър
0:31ч
Каланетика
0:35ч
Пазаруване
0:45ч
Ходене
0:45ч
Сек*
2:01ч
Отдих
2:55ч
Задушени гъби кладница с пресни билки на тиган 
Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган 
Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган 
Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера 
Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна 
Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби 
Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан 
Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки 
Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган