Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брюкселското зеле се почиства и се измива. Гъбите се почистват и се нарязват на ситно.

Брюкселското зеле се задушава леко в малко зехтин, след което се добавят гъбите и зеленчуците се оставят на слаб огън за пет минути.

В купа се разбъркват мед, соев сос, лимонов сок и черен пипер. Сосът се слага в тигана при зеленчуците и се готвят още около пет минути.

Ядките се нарязват грубо и се прибавят към брюкселското зеле.

Гарнитурата се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона. Също така може да се сервира и като предястие.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

453 г
Калории 340 кал17%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г17%
Мазнини19г 45%
Наситени3г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,914г
Омега 3
Въглехидрати 37г39%
Фибри12г
Нишесте
Захари10г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А89мкг10%
B1 (Тиамин)0.465мг39%
B2 (Рибофлавин)0.832мг64%
B3 (Ниацианамид)7.81мг49%
B5 (Пантенол)3.15мг63%
B6 (Пиродоксин)0.731мг56%
B9 (Фолиева киселина)138мкг35%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C174мг193%
D0.3мкг1%
E (Токоферoл)3.93мг26%
K (Менадион)470.34мкг392%
Витамин Холин73.74мг13%
Калций120мг12%
Фосфор421мг60%
Желязо6.28мг52%
Натрий701мг47%
Магнезий119мг30%
Цинк3.04мг28%
Мед1.239мг138%
Манган1.314мг57%
Селен20.3мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 340 калoрии?

Тичане

0:27ч

Колело

0:39ч

Ски

0:44ч

Танци

0:52ч

Плуване

0:52ч

Фитнес

0:57ч

Велоергометър

1:02ч

Каланетика

1:09ч

Пазаруване

1:29ч

Ходене

1:29ч

Сек*

4:01ч

Отдих

5:48ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.