|
Продукти:
Рецепта:Брюкселското зеле се слага в купа и се овкусява с малко зехтин, червен пипер, черен пипер и сол. Слага се в подходящ съд и се запича за 15 минути на 200 градуса. Наденицата се нарязва и също се поръсва с червен пипер и зехтин. Нарежда се върху брюкселското зеле и ястието се пече още 15 минути. Накрая се поръсва с гауда и се запича за 2 минути, докато сиренето се разтопи. Разбърква се и се сервира. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 491 г | ||
| Калории | 902 кал | 45% | |
| Калории от мазнини | 576 кал | 107% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 59г | 26% | |
| Мазнини | 64г | 64% | |
| Наситени | 26г | ||
| Мононенаситени | 27г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 29.96г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 25г | 11% | |
| Фибри | 7.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 10г | ||
| Холестерол | 183мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 249мкг | 28% | |
| B1 (Тиамин) | 0.72мг | 60% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.812мг | 62% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.29мг | 46% | |
| B5 (Пантенол) | 2.53мг | 51% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.777мг | 60% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 95мкг | 24% | |
| B12 (Кобаламин) | 5.2мкг | 217% | |
| C | 108мг | 120% | |
| D | 1.05мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 2.71мг | 18% | |
| K (Менадион) | 320.03мкг | 267% | |
| Витамин Холин | 40.68мг | 7% | |
| Калций | 516мг | 52% | |
| Фосфор | 699мг | 100% | |
| Желязо | 5.69мг | 47% | |
| Натрий | 2799мг | 187% | |
| Магнезий | 90мг | 23% | |
| Цинк | 8.85мг | 80% | |
| Мед | 0.339мг | 38% | |
| Манган | 0.728мг | 32% | |
| Селен | 46.8мкг | 85% | |
Тичане
1:12ч
Колело
1:44ч
Ски
1:58ч
Танци
2:18ч
Плуване
2:18ч
Фитнес
2:31ч
Велоергометър
2:46ч
Каланетика
3:05ч
Пазаруване
3:57ч
Ходене
3:57ч
Сек*
10:40ч
Отдих
15:25ч
Печене брюкселско зеле с лимон и пармезан на фурна 
Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна 
Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър 
Печено брюкселско зеле по френски с ориз, масло, готварска сметана и кашкавал на фурна 
Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки 
Запечено брюкселско зеле със сушени боровинки 
Брюкселско зеле с чесън печено на фурна