Продукти:
Рецепта:Сушените манатарки се потапят в хладка вода и се оставят да се накиснат за около 2 часа. След това се отцеждат и се нарязват на парчета. Маслото и олиото се загряват. Манатарките се запържват леко, след което се похлупват и се оставят да се задушат за около 15 минути. Поръсват се с черен пипер и сол и когато са готови – с накълцан пресен копър. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 221 г | ||
| Калории | 925 кал | 46% | |
| Калории от мазнини | 504 кал | 93% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 15г | 6% | |
| Мазнини | 56г | 50% | |
| Наситени | 32г | ||
| Мононенаситени | 17г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 32.41г | ||
| Омега 3 | 0.2г | ||
| Въглехидрати | 113г | 45% | |
| Фибри | 17.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 137мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 447мкг | 50% | |
| B1 (Тиамин) | 0.356мг | 30% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.806мг | 139% | |
| B3 (Ниацианамид) | 19.56мг | 122% | |
| B5 (Пантенол) | 32.91мг | 658% | |
| B6 (Пиродоксин) | 1.342мг | 103% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 180мкг | 45% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.05мкг | 2% | |
| C | 8мг | 9% | |
| D | 7.39мкг | 15% | |
| E (Токоферoл) | 1.17мг | 8% | |
| K (Менадион) | 4.56мкг | 4% | |
| Витамин Холин | 296.59мг | 54% | |
| Калций | 41мг | 4% | |
| Фосфор | 441мг | 63% | |
| Желязо | 2.93мг | 24% | |
| Натрий | 29мг | 2% | |
| Магнезий | 196мг | 49% | |
| Цинк | 11.22мг | 102% | |
| Мед | 7.532мг | 837% | |
| Манган | 1.83мг | 80% | |
| Селен | 204.5мкг | 372% | |
Тичане
1:14ч
Колело
1:46ч
Ски
2:01ч
Танци
2:22ч
Плуване
2:22ч
Фитнес
2:35ч
Велоергометър
2:50ч
Каланетика
3:09ч
Пазаруване
4:03ч
Ходене
4:03ч
Сек*
10:56ч
Отдих
15:48ч
Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца 
Запържени гъби кладница с масло на тиган 
Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиган 
Панирани пържени гъби пърхутки в яйца и брашно на тиган 
Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура