Продукти:
Рецепта:Пилешките сърца и пилешките воденички се сваряват за около 30 минути. По време на варенето се добавят черният пипер, бахар, дафинов лист и сол. След това дреболиите се оцеждат и се подсушават. Слагат се в тиган със загрятото масло. Запържват се за няколко минути и се добавя нарязаният на едро лук. Воденичките и сърцата се пържат още 2-3 минути и се поръсват с накълцан магданоз. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 202 г | ||
| Калории | 329 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 207 кал | 38% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 22г | 27% | |
| Мазнини | 23г | 63% | |
| Наситени | 11г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 11.65г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 9г | 11% | |
| Фибри | 2.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 205мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 138мкг | 15% | |
| B1 (Тиамин) | 0.099мг | 8% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.547мг | 42% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.69мг | 29% | |
| B5 (Пантенол) | 2.15мг | 43% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.319мг | 25% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 58мкг | 15% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.6мкг | 150% | |
| C | 7мг | 8% | |
| D | 0.26мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.25мг | 8% | |
| K (Менадион) | 3.49мкг | 3% | |
| Витамин Холин | 5.89мг | 1% | |
| Калций | 57мг | 6% | |
| Фосфор | 178мг | 25% | |
| Желязо | 6.62мг | 55% | |
| Натрий | 78мг | 5% | |
| Магнезий | 27мг | 7% | |
| Цинк | 6.2мг | 56% | |
| Мед | 0.326мг | 36% | |
| Манган | 0.424мг | 18% | |
| Селен | 38.2мкг | 69% | |
Тичане
0:26ч
Колело
0:37ч
Ски
0:43ч
Танци
0:50ч
Плуване
0:50ч
Фитнес
0:55ч
Велоергометър
1:00ч
Каланетика
1:07ч
Пазаруване
1:26ч
Ходене
1:26ч
Сек*
3:53ч
Отдих
5:37ч