Гарнитура от задушени моркови и лук с лимонов сок
Продукти:
Рецепта:Лукът се почиства и се нарязва на ситно. Морковите се обелват и се нарязват на пръчици. Слагат се в сгорещено олио, да се задушат добре и се поръсва с брашно, червен и черен пипер. Добавя се сол и малко вода. Така се варят, докато морковите омекнат напълно. Гарнитурата се овкусява с лимонов сок и се поднася. |
Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимон
Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук
Гарнитура от печени картофи по гръцки – с лимонов сок, горчица, чесън и риган
Гарнитура от варен булгур, домати, чушка и лук
Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка 