Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите се обелват и се измиват добре. Нарязват се на кръгчета. Карфиолът също се измива и се накъсва на цветчета.

Зеленчуците се слагат в кошница за готвене на пара, поставена върху вряща вода. Първо се слагат зеленчуците, които омекват по-бавно – морковите, след това се слага карфиолът и на края на готвенето се слага грахът.

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат в купа и се овкусяват с масло и сол. Разбъркват се и се поднасят като гарнитура.

Време за приготвяне:

20 минути

Коментирайте първи рецептата Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

184 г
Калории 97 кал5%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г23%
Мазнини1г 9%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.27г
Омега 3
Въглехидрати 19г70%
Фибри6.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А482мкг54%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.136мг10%
B3 (Ниацианамид)1.77мг11%
B5 (Пантенол)0.52мг10%
B6 (Пиродоксин)0.264мг20%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C43мг48%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.58мг4%
K (Менадион)33.78мкг28%
Витамин Холин47.01мг9%
Калций43мг4%
Фосфор115мг16%
Желязо1.4мг12%
Натрий39мг3%
Магнезий35мг9%
Цинк1.05мг10%
Мед0.135мг15%
Манган0.462мг20%
Селен2.3мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 97 калoрии?

Тичане

0:07ч

Колело

0:11ч

Ски

0:12ч

Танци

0:14ч

Плуване

0:14ч

Фитнес

0:16ч

Велоергометър

0:17ч

Каланетика

0:19ч

Пазаруване

0:25ч

Ходене

0:25ч

Сек*

1:08ч

Отдих

1:39ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.