Карамелизиран лук на фурна за гарнитура
|
Рецепта:Лукът се почиства и се нарязва. Разпределя се в тава, покрита с хартия за печене. Добавят се зехтинът и водата и се подправя със сол и черен пипер. Лукът се пече около 45 минути в загрята фурна на 200 градуса, като на всеки 10 минути се разбърква. |

Лучен сос с доматено пюре, чили и чесън
Прясно постно зеле на фурна
Бункис кетжаб - зелен фасул със соев сос, сусамово и фъстъчено масло
Карамелизиран лук арпаджик
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган
Пържени свински вратни пържоли на тиган с карамелизиран лук
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна
Задушено прясно зеле с наденица
Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган