Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)
|
Продукти:Рецепта:Лукът (1 глава) и чесънът (3 скилидки) се нарязват на ситно, морковът (1 бр) се настъргва на ситното ренде. Прибавя се лещата (1 ч.ч.), налива се вода, слага се олио, посолява се и се вари. Щом лещата омекне, се прибавят спаначените листа (400 г), без да се режат. Ястието ври, докато спанакът си промени цвета. Ястието се овкусява с посочените подправки 10 минути преди да стане готово. Поднася се топло. Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба. Много е вкусно! |
Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли) 
Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна 
Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист 
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно) 
Икономична яхния от леща с чесън и чубрица 
Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца 
Леща с босилекови топчета 
Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва 
Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно 