По-общо:

Рецепти за леща

160 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Класическа чорба от леща

Лещата се изплаква, поставя се в дълбока тенджера, залива се с водата и се оставя да заври заедно с чесъна, лука, домата и моркова.

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Яхния от леща с грил наденички

Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки...Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Щом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист и се оставя на тих огън за още няколко минути.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Супа от леща

Получената запръжка се добавя към лещата, разбърква се и се оставя още няколко минути на котлона, за да се сгъсти.

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Топла салата от леща

Лещата се вари 20-30 минути (до омекване) в голямо количество вода, заедно с кардамона и дафиновия лист в тенджера без капак.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Салата с леща, краставици и червени чушки

Смесват се със ситно накълцания магданоз и отцедената леща, и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и сол.

Салата с леща, краставици и червени чушки

Салата с леща, маслини и сушени домати

Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет, зехтин и малко сол.

Салата с леща, маслини и сушени домати

Чорба от леща и гъби манатарки

Слагат се в тенджера под налягане заедно с лещата, нарязания на кубчета морков , чесънa и босилекa.

Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)

Яхния от леща и гъби

Лещата се готви на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.

Яхния от леща с гъби, бекон и домати от консерва

Постна мусака с леща

Прибавят се морковът и картофите, нарязани на кубчета, чушката, нарязана на дребно и лещата...С тази смес се залива лещата и се запича на фурна, докато получи златиста коричка.

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

Леща с босилекови топчета

Лещата се сварява заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио и щом омекне се прибавя счуканият със сол чесън...Босилековите топчета се пускат във врящата леща и се готвят докато изплуват на повърхността.

Леща с босилекови топчета

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Лещата се измива и се залива с водата в дълбока тенджера, след което се поставя да ври, заедно с лука, целината и чесъна.

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Леща с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Ястието се готви до пълното омекване на лещата и готовност на месото.

Леща с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Лесна яхния от леща с чесън и чубрица

Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася с връхче свежа мента.

Вкусна лесна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Леща плакия на фурна

Лещата се сварява в тенджера под налягане - за около 35 минути след завъртане на клапана.


Вегетариански кюфтенца от леща и гъби

След това се смесват с отцедената леща и в сместа се добавя суровото яйце и половината количество галета, докато се получи гъста и лепкава смес за кюфтета.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Чорба с леща, картофи и маслини

Лещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън .

Бистра чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Салата с леща, домати и магданоз

Лещата и останалите продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със зехтин, балсамов оцет и при необходимост - с още малко сол.

Салата с леща, домати и магданоз

Задушена леща със спанак

Тази леща може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба. Много е вкусно!

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Супа от червена леща и картофи с кашкавал

Лещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко...Поднася се топла, обилно поръсена с настърган кашкавал.

Вегетарианска кем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Печен боб с леща на фурна - магията на мама

Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват заедно с лещата, а бобът се сварява отделно от тях.

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Салата с леща, варени яйца, орехи и бадеми

Салатата от леща се поднася гарнирана с парченца твърдо сварени яйца, полети с течна готварска сметана и поръсени с ленено семе.

Салата с леща, варени яйца, орехи и бадеми

Яхния от леща, боб и нахут

Смесват се в една голяма тенджера с лещата, нарязания на ситно лук и праз, нарязаните на кубчета морков и картофи и нарязания на дребно чесън .

Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Чорба с леща по манастирски

Лещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина.


Манастирска чорба с боб, леща и картофи

Картофите, морковът, лукът и празът се нарязват на ситно и се смесват с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб, леща, праз лук, маслини и картофи

Аш-е-рештех - супа от боб, леща и нахут

Щом бобът и нахутат поомекнат, се прибавя лещата...Ястието се поднася топло, гарнирано със сметана или гъсто кисело мляко.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Бежов чеснов пастет

Сварява се кафява леща в гореща подсолена вода...На 1 с. л. от лещата се падат 1/2 скилидка чесън, 1 ч. л. зехтин.

Бежов чеснов пастет от кяфява леща

Постни пълнени чушки с леща, ориз и картофи

Лещата се залива с вряща вода и се оставя да кисне за 1 час, отцежда се и се смесва с ориза.


Леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

Прясното мляко се смесва с разбитите яйца и с тази смес се залива лещата, след като се постави в тавичка и се запича.

Печена вегетарианска леща на фурна със заливка от прясно мляко и яйца

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Италианската супа от леща се сервира със запържени крутони, а може да се поръси с пармезан, кашкавал или сирене.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Хумус (дип, разядка, пюре) от червена леща

Водата се кипва в подходяща тенджера и се сипва червената леща .

Хумус (дип, разядка, пюре, гарнитура) от червена леща, чесън и сусамов тахан

Лаврак с леща на фурна

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.


Яйчена салата с китайско зеле и леща

Зелето се накъсва на едро и се смесва варената леща , яйцата , нарязани на парченца, наситнената чушка , морковчето , нарязано на кубчета и карфиола .

Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйца

Салата от леща с карамелизиран лук, спанак и колбас

Варената леща се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително сварена.

Салата от варена леща с карамелизиран лук, спанак и колбас (шпек)

Пастет от леща с авокадо и билки

Био лещата се сварява до пълна готовност, след което се охлажда и отцежда от водата.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Карибска леща с ориз и зеленчуков сос от чушки, тиквички, моркови и домати

Оризът и лещата се сваряват поотделно и щом са готови се отцеждат и смесват.


Зимна зеленчукова чорба с кисело зеле картофи и леща

В тенджера пълна с вода се слагат киселото зеле, лещата, картофите, морковите целината и се варят на умерен огън около 40 минути.


Леща по манастирски с домати, маслини и подправки

Лещата се почиства и измива.


Леща чорба с патладжан

Лещата се залива с водата.


Леща яхния с яйце и къри

Лещата се слага в студения бульон (или вода), добавя се лукът, морковите, чесънът и се вари на слаб огън за около 30-40 минути.


Леща с наденица и сланина по великотърновски

Лещата се сварява, отцежда се, след това се посолява, поръсва се с оцет и по желание се слага чесън.


Леща плакия с чесън и оцет

Лещата се почиства и измива, накисва се във студена вода за няколко часа.


Пълнена целина с леща

Лещата се сварява до полуготовност.

Пълнена целина с леща

Кюфтета от червена леща и гъби

Червената леща се залива с водата и се вари в продължение на 15 минути.


Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Лещата се поставя в дълбока тенджера и се залива с вода.


Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Лещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.


Чорба от леща

Почистената и измита леща се поставя в тенджера и се залива с хладка вода.


Супа леща със спанак

Добавя се измитата и отцедена леща и нарязаният на парченца морков.


Салата от леща по манастирски

Почистената и измита в студена вода леща се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Почистената леща се измива няколко пъти.


Чорба от леща с прясно мляко

Лещата се измива и почиства, след което се поставя в тенджера и се залива с водата.


Ципура с леща на фурна

Добавя се лещата, пилешкият бульон и две чаши вода, оставя се ястието да кипне и котлонът се намалява.


Постна чорба от леща

Лещата се залива с водата и се вари на тих огън около 45-50 минути, докато омекне.


Бирена крем супа с червена леща

Лещата , лукът и морковът се сваряват и пасират.

Бирена крем супа с червена леща

Вегетариански кюфтета от жито и леща печени на фруна

Лещата се сварява заедно с лука.


Леща със спаначени кюфтенца

Заливат се с вода, добавя се лещата и се вари докато омекне.

Леща със спаначени кюфтенца

Леща яхния със суров суджук

Залива се с вода и се добавя лещата.


Салата от червена леща и авокадо

Лещата се сварява, докато омекне.

Салата от червена леща и авокадо

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Добавя се лещата и се оставя да поври 30 минути.

Супа от пиле, леща и гъби печурки

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Към задушените зеленчуците се прибавят червената леща, настърганият джинджифил, чесънът и сушените домати .

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Салата с леща, тиквичка, рукола и козе сирене

Смесва се със сварената леща, подправя се с мащерка.


Крем супа от зелена леща

Прибавя се лещата , залива се с 1 л вода и се вари, докато зрънцата й омекнат.

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Лещата се сварява в подсолена вода, заедно с нарязаните лук, морков, гъби, сол и олио.

Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета

Крем супа от червена леща и тофу

Лещата се сварява заедно с обелената глава лук, скилидките чесън , целия морков и корена от целина.

Крем супа от червена леща и тофу

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата , обелената глава лук , обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови , скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Почистената и измита леща и настърганите лук и картоф се заливат с водата и се варят.


Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари.


Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Лещата се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари.


Леща по арабски с моркови, грах, домати, джинджифил и кимион

Лещата се измива и се накисва във вода.


Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Лещата се измива и се слага да се вари заедно със задушените зеленчуци.


Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Лещата се почиства и измива.


Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Лещата се почиства и се измива.


Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Лещата се почиства, измива и нарязва на дребно.


Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Лещата се почиства, измива се и се слага в гювеч.


Вкусна леща яхния със сушени домати и чушки в мултикукър

Лещата се почиства, измива и се слага в съда на мултикукъра.


Салата с леща от консерва, сирене, чери домати, репички, лук и чесън

Лещата се отцежда и се изплаква със студена вода.


Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Зелената леща се почиства и се слага да се вари за около 25 минути.


Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Лещата се накисва в гореща вода.


Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода.


Кафяв ориз с леща, лук, бял пипер и кимион

Лещата се сварява.


Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Заедно с измитата леща се слагат да се варят в 800 мл вряща вода.


Лесна и бърза леща яхния с праз лук и чесън

Лещата се почиства, залива се с вода и се вари.


Печена леща в глинено гърне с лук, пресен чесън и подправки на фурна

Лещата се почиства и се накисва за 3 часа.


Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

Лещата се слага да се вари в подсолена вода.


Варена леща с лук и чесън в гърне

Добре измитата леща се слага в гърнето и се залива с 500 мл студена вода.


Супа с леща, телешко месо, чесън и домати от консерва

Добавя се лещата и подправките.


Постна супа от леща и орехи със запръжка

Лещата се почиства, залива се с вода и се сварява добре.


Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Поставя се в дълбока тенджера, заедно с лещата, и се залива с вода.


Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Оставя се да поври и се прибавя измитата леща.


Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна

Когато водата започне да ври, се добавят лещата, олио, чубрицата и сол на вкус.


Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

Слага се почистената, измита и отцедена леща и се оставя за заври.


Супа от леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Оставя се да се варят, докато омекнат, след което се прибавят нарязаната тиквички и червената леща.


Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Лещата се сварява в подсолена вода, докато омекне напълно.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна

Калории и факти за леща

Порция

100 г
Калории 338 кал17%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.7г
Омега 30%
Въглехидрати 57г44%
Фибри30.5г80%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.475мг40%
B2 (Рибофлавин)0.245мг19%
B3 (Ниацианамид)2.62мг16%
B5 (Пантенол)1.85мг37%
B6 (Пиродоксин)0.535мг41%
B9 (Фолиева киселина)433мкг108%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.33мг2%
K (Менадион)5мкг4%
Витамин Холин96.4мг18%
Калций51мг5%
Фосфор454мг65%
Желязо9.02мг75%
Натрий10мг1%
Магнезий107мг27%
Цинк3.61мг33%
Мед0.852мг95%
Манган1.429мг62%
Селен8.2мкг15%
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.