Супа от леща с наденица (сурова)
Продукти:
Рецепта:Лещата се сварява до омекване, след които се отцежда и се изплаква. Надениците се запържват до златист загар. След това се нарязват на шайби. В същата мазнина се запържват нарязаните на ситно праз, морков, целина и чесън. Добавя се лютата чушка и се налива пилешкият бульон. Сместа се оставя да покъкри 20 минути. Прибавят се доматите от консерва, леща и наденица. Супата се подправя с риган, мащерка, черен пипер и сол и се оставя да покъкри още 10 минути. Сервира се, поръсена с накълцан копър. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Манастирска чорба / супа от леща със запръжка
Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер
Подобни рецепти на Супа от леща с наденица (сурова)
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
|
