Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Сготви

Принтирай

Продукти:

Нарязаният лук се запържва заедно със скълцания чесън.

Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода. Оставя се да заври, огънят се намалява и супата къкри около половин час.

Задушеният спанак се добавя към лещата заедно с подправките, лукът и чесънът. Супата се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.

50 минути

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън	Супа (чорба) от свинско месо, спанак и застройка от брашно, масло и доматено пюре	Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос	Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума	Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце
Супа / чорба от агнешка главичка с лук, спанак, магданоз и кисело мляко	Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и ориз	Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Калории и хранителна стойност
Порция			136 г
Калории		137 кал	7%
Калории от мазнини		18 кал	3%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		9г	26%
Мазнини		2г	13%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	1г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	1.85г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		22г	62%
	Фибри	10.4г
	Нишесте	0г
	Захари	3г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		207мкг	23%
B1 (Тиамин)		0.104мг	9%
B2 (Рибофлавин)		0.144мг	11%
B3 (Ниацианамид)		0.82мг	5%
B5 (Пантенол)		0.57мг	11%
B6 (Пиродоксин)		0.235мг	18%
B9 (Фолиева киселина)		109мкг	27%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		12мг	13%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.22мг	8%
K (Менадион)		243.05мкг	203%
Витамин Холин		37.88мг	7%
Калций		76мг	8%
Фосфор		139мг	20%
Желязо		3.29мг	27%
Натрий		720мг	48%
Магнезий		64мг	16%
Цинк		1.18мг	11%
Мед		0.231мг	26%
Манган		0.921мг	40%
Селен		3.2мкг	6%