Супа от леща с наденица (сурова)
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Супа от леща с наденица (сурова):
Лещата се сварява до омекване, след които се отцежда и се изплаква.
Надениците се запържват до златист загар. След това се нарязват на шайби.
В същата мазнина се запържват нарязаните на ситно праз, морков, целина и чесън. Добавя се лютата чушка и се налива пилешкият бульон. Сместа се оставя да покъкри 20 минути.
Прибавят се доматите от консерва, леща и наденица. Супата се подправя с риган, мащерка, черен пипер и сол и се оставя да покъкри още 10 минути.
Сервира се, поръсена с накълцан копър.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Манастирска чорба / супа от леща със запръжка
Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер
Подобни рецепти на Супа от леща с наденица (сурова)
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер |   |   |