Италианска супа от леща с крутони и сирене
|
Продукти:Рецепта:Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин. Добавя се лещата (400 г) и се вари в тенджера под налягане около 25-30 минути. Щом е готова, се овкусява със сол и се пюрира съвсем леко на ниска скорост, без да става на крем супа, а само да се сгъсти. Сервира се със запържени крутони. Може да се поръси с пармезан, кашкавал или сирене. |
Време за приготвяне:
30 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета
Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино
Подобни рецепти на Италианска супа от леща с крутони и сирене
Коментари за Италианска супа от леща с крутони и сирене:
| Автор |
|
2012-05-16 16:58:42 |
|
2012-05-16 17:03:29 |

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Постна супа от леща с гъби и босилекови топчета
Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка
Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи
Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино
Супа от пиле, леща и гъби печурки
Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана 