Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът скилидките чесън се нарязват на ситно. Морковът се настъргва, а след това се задушават в малко олио до омекване. Посоляват се.

Картофите се обелват и настъргват на едрото ренде. Прибавят се към задушените моркови, лук и чесън. Добавя се и измитата червена леща.

Налива се вода, като тя трябва да бъде такова количество, че да покрие продуктите съвсем малко над тяхното ниво.

Когато всички продукти са сварени, се добавят сухите подправки, като тяхното количество е на вкус. Не всички подправки са задължителни.

Накрая се прибавя размитото в малко вода доматено пюре.

По желание супата се пюрира, като преди това се добавя червен пипер.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Турска супа (чорба) от червена (оранжева) леща и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

203 г
Калории 269 кал13%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г22%
Мазнини1г 4%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.87г
Омега 3
Въглехидрати 52г76%
Фибри8.6г
Нишесте16г
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А114мкг13%
B1 (Тиамин)0.195мг16%
B2 (Рибофлавин)0.084мг6%
B3 (Ниацианамид)1.64мг10%
B5 (Пантенол)0.57мг11%
B6 (Пиродоксин)0.452мг35%
B9 (Фолиева киселина)51мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C15мг17%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.26мг2%
K (Менадион)4.3мкг4%
Витамин Холин16.91мг3%
Калций41мг4%
Фосфор188мг27%
Желязо3.77мг31%
Натрий29мг2%
Магнезий54мг14%
Цинк1.98мг18%
Мед0.509мг57%
Манган0.937мг41%
Селен4.8мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 269 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Сек*

3:11ч

Отдих

4:35ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.