|
Рецепта:Червеното цвекло и морковите се почиства и се настъргват. Картофът , зелето и лукът се нарязват на дребно. Зеленчуците се слагат в тенджера и се заливат с 2 литра вода. Супата се оставя да заври, след това котлонът се намаля на умерена температура и се оставя да къкри около час. Накрая се добавят маслото и сол на вкус. Готовата супа борш се разпределя на порции и се гарнира с накълцан див лук. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 201 г | ||
| Калории | 177 кал | 9% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 7% | |
| Мазнини | 10г | 50% | |
| Наситени | 6г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 5.87г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 20г | 44% | |
| Фибри | 4.5г | ||
| Нишесте | 8г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 27мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 312мкг | 35% | |
| B1 (Тиамин) | 0.083мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.068мг | 5% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.99мг | 6% | |
| B5 (Пантенол) | 0.37мг | 7% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.266мг | 20% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 43мкг | 11% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 20мг | 22% | |
| D | 0.19мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.55мг | 4% | |
| K (Менадион) | 49.19мкг | 41% | |
| Витамин Холин | 19.87мг | 4% | |
| Калций | 50мг | 5% | |
| Фосфор | 70мг | 10% | |
| Желязо | 1.08мг | 9% | |
| Натрий | 40мг | 3% | |
| Магнезий | 31мг | 8% | |
| Цинк | 0.42мг | 4% | |
| Мед | 0.112мг | 12% | |
| Манган | 0.321мг | 14% | |
| Селен | 1.4мкг | 3% | |
Тичане
0:14ч
Колело
0:20ч
Ски
0:23ч
Танци
0:27ч
Плуване
0:27ч
Фитнес
0:29ч
Велоергометър
0:32ч
Каланетика
0:36ч
Пазаруване
0:46ч
Ходене
0:46ч
Сек*
2:05ч
Отдих
3:01ч
Класическа супа борш с червено цвекло (глава и листа), моркови, картофи и грах 
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зеле 
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах 
Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки 
Вегетарианска супа борш с кисело зеле, картофи и червено цвекло