Идеи:

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Продукти:

за порции
  • 300 г червена леща
  • 1 картоф
  • 1 глава лук
  • 50 г масло
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 1 ч.л. сушена мента
  • 1 с.л. пресен джоджен
  • 1/2 с.л. червен пипер
  • 1 1/2 л. вода

Рецепта:

Лукът и картофите се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се във вряща вода, заедно с червената леща и малко сол.

Варят се, докато омекнат, след което се добавя бульонът. Сваля се от огъня и щом изстине, се прехвърля в кухненски робот и се пасира.

Маслото се разтапя и се смесва с доматеното пюре. Добавят се в супата заедно с ментата, червен пипер и джоджен.

Крем супата се кипва повторно, разбърква се и се сваля от огъня.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

552 г
Калории 406 кал20%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,97.13г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 57г44%
Фибри10.2г27%
Нишесте
Захари1%
Холестерол27мг9%
Витамини и минералиКол.%Ден
А118мкг13%
B1 (Тиамин)0.225мг19%
B2 (Рибофлавин)0.106мг8%
B3 (Ниацианамид)1.45мг9%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.382мг29%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C9мг10%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)2.93мкг2%
Витамин Холин11.18мг2%
Калций58мг6%
Фосфор226мг32%
Желязо5.31мг44%
Натрий45мг3%
Магнезий61мг15%
Цинк2.8мг25%
Мед0.703мг78%
Манган1.22мг53%
Селен6.7мкг12%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 406 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Секс

4:48ч

Отдих

6:56ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.