Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)
Продукти:
Рецепта:В загрято олио се задушават нарязаните лук, чушка и морков. Наливат се 2 чаши и половина вода. Слага се почистената, измита и отцедена леща и се оставя за заври. След 15 минути се добавят настърганите домати, червен пипер и скълцаният чесън. Ястието се овкусява със сол и се оставя да вари на тих огън. Готовата яхния се подправя с чубрица. |
Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз
Яхния с белена червена леща, лук, морков, чушка и доматен сос
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън
Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно
Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър 