Индийска яхния с червена леща

Индийска яхния с червена леща - снимка на рецептата

Рецепта:

Червената леща се сварява за около пет минути в 2-3 чаши вода.

Лукът, чесънът, чили чушката, джинджифилът и целината се нарязват на ситно.

Зеленчуците се запържват за около 5 минути в загрята мазнина. Подправят се с къри и куркума и съдът се сваля от огъня.

Задушените зеленчуци се слагат в лещата. Подправя се с карамфил, индийско орехче, джинджифил, черен пипер и сол. Долива се зехтин и лещата се вари до готовност - около 10 минути.

Готовата леща яхния се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

40 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Вегетарианска яхния от варива - леща, боб, нахут

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Печена яхния с леща и боб

Подобни рецепти на Индийска яхния с червена леща

Рецепта Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно) Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)    

Коментирайте първи рецептата Индийска яхния с червена леща

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

116 г
Калории 248 кал12%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г26%
Мазнини2г 7%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.23г
Омега 3
Въглехидрати 44г68%
Фибри8.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.165мг14%
B2 (Рибофлавин)0.075мг6%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0.3мг6%
B6 (Пиродоксин)0.269мг21%
B9 (Фолиева киселина)54мкг14%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C28мг31%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)105.51мкг88%
Витамин Холин5.99мг1%
Калций50мг5%
Фосфор180мг26%
Желязо5.21мг43%
Натрий11мг1%
Магнезий48мг12%
Цинк2.37мг22%
Мед0.537мг60%
Манган1.184мг51%
Селен6мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 248 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:50ч

Пазаруване

1:05ч

Ходене

1:05ч

Сек*

2:56ч

Отдих

4:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.