Печена леща със свинска кайма по селски на фурна

Сготви

Принтирай

Продукти:

Олиото се загрява. Нарязаните лук и моркови се задушават в мазнината. Слага се и каймата и се запържва.

Наливат се около 2 чаши вода и се добавя лещата. Подправя се с червен пипер, черен пипер, джоджен и сол.

Всичко се прехвърля в тава. Налива се малко вода и ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.

60 минути

Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски	Печени месно руло от свинска кайма на фурна	Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна
Печена леща с ориз, домати от консерва и моркови на фурна	Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна	Печена леща в глинено гърне с лук, пресен чесън и подправки на фурна
Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна	Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна	Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Калории и хранителна стойност
Порция			277 г
Калории		605 кал	30%
Калории от мазнини		279 кал	52%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		40г	27%
Мазнини		31г	46%
	Наситени	10г
	Мононенаситени	14г
	Полиненаситени	4г
	Омега 3,6,9	16.58г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		44г	29%
	Фибри	21г
	Нишесте	0г
	Захари	5г
Холестерол		90мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		227мкг	25%
B1 (Тиамин)		0.642мг	54%
B2 (Рибофлавин)		0.366мг	28%
B3 (Ниацианамид)		5.09мг	32%
B5 (Пантенол)		2.11мг	42%
B6 (Пиродоксин)		0.505мг	39%
B9 (Фолиева киселина)		98мкг	25%
B12 (Кобаламин)		0.6мкг	25%
C		7мг	8%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.52мг	3%
K (Менадион)		7.56мкг	6%
Витамин Холин		65.99мг	12%
Калций		60мг	6%
Фосфор		429мг	61%
Желязо		5.5мг	46%
Натрий		67мг	4%
Магнезий		75мг	19%
Цинк		4.61мг	42%
Мед		0.4мг	44%
Манган		1.024мг	45%
Селен		36.5мкг	66%