Веган кюфтета (бургери) от орехи, леща и киноа
|
Продукти:
Рецепта:Орехите се накисват във вода за един час. След това се прецеждат и се слагат в кухненски робот или блендер. Добавят се лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер. Смилат се, докато стане като мляно месо. Слагат се сварената леща и киноата или кафяв ориз. Сместа се омесва добре и от нея се оформят кюфтета. |

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква
Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки
Веган десерт от кашу и фурми
Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа
Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда
Здравословни веган кюфтета от тиквички и киноа на фурна с подлучен млечен сос от кисело мляко и чесън
Веган салата с киноа, нахут, червено цвекло и сирене
Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна 