Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа

Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа - снимка на рецептата

Рецепта:

Киноата (150 г) се сварява според инструкциите на опаковката и се оставя да се охлади.

В дълбок тиган се загрява малко мазнина. Нарязаните на ситно червени чушки (2 бр) се задушават, докато леко омекнат. Добавя се накълцаният домат (1 бр). След това се слагат царевицата (200 г) и черният боб (200 г) от консервата.

Към зеленчуците се добавя киноата и плънката се подправя със сол и черен пипер на вкус. Накрая се поръсва с няколко стръка накълцан пресен лук и магданоз.

Тортилите (8 бр) се пълнят с приготвената плънка и се навиват буритота. Запичат се за кратко на загрят тиган, докато получат апетитен загар.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Веган бурито - пълнени тортили с царевица, черен боб и киноа

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

328 г
Калории 624 кал31%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини27г17%
Мазнини3г 5%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.4г
Омега 3
Въглехидрати 127г80%
Фибри18.4г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А18мкг2%
B1 (Тиамин)0.804мг67%
B2 (Рибофлавин)0.471мг36%
B3 (Ниацианамид)7.09мг44%
B5 (Пантенол)1.54мг31%
B6 (Пиродоксин)0.397мг31%
B9 (Фолиева киселина)187мкг47%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C42мг47%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)8.12мкг7%
Витамин Холин60.71мг11%
Калций209мг21%
Фосфор366мг52%
Желязо8.04мг67%
Натрий558мг37%
Магнезий168мг42%
Цинк3.39мг31%
Мед0.653мг73%
Манган2.64мг115%
Селен35мкг64%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 624 калoрии?

Тичане

0:50ч

Колело

1:12ч

Ски

1:22ч

Танци

1:36ч

Плуване

1:36ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:55ч

Каланетика

2:08ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Сек*

7:23ч

Отдих

10:40ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.