Френска салата с леща, маслини и сушени домати

1 човек сготви това

Френска салата с леща, маслини и сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата (150 г) се сварява в подсолена вода до пълното й омекване. През това време обезкостените маслини се нарязват на колелца, зелената чушка (1 бр) се почиства и се нарязва на кубчета, маринованите сушени домати (1 бр) се отцеждат от маринатата и се нарязват на дребни кубчета, измитите и отцедени зелен лук (2 стръка) и копър (10 стръка) се нарязват на ситно. Зеленчуците се смесват със сварената, отцедена и изстинала леща и салатата се овкусява с балсамов оцет (2 с.л.), зехтин (4 с.л.) и малко сол.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

107 г
Калории 225 кал11%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини11г20%
Мазнини9г 36%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.59г
Омега 3
Въглехидрати 26г46%
Фибри12.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А16мкг2%
B1 (Тиамин)0.205мг17%
B2 (Рибофлавин)0.111мг9%
B3 (Ниацианамид)1.23мг8%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.283мг22%
B9 (Фолиева киселина)175мкг44%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C31мг34%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.78мг12%
K (Менадион)24.16мкг20%
Витамин Холин40.82мг7%
Калций47мг5%
Фосфор182мг26%
Желязо4.42мг37%
Натрий192мг13%
Магнезий47мг12%
Цинк1.48мг13%
Мед0.404мг45%
Манган0.607мг26%
Селен3.4мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 225 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:41ч

Каланетика

0:46ч

Пазаруване

0:59ч

Ходене

0:59ч

Сек*

2:39ч

Отдих

3:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.