Богата френска салата с картофи, цвекло, грах, моркови и варени яйца
|
Продукти:
Рецепта:Морковите (150 г) и картофите (1/2 кг) се сваряват в подсолена вода. Щом омекнат напълно, се отцеждат и към тях се прибавя цвеклото от консерва (300 г) и грахът от консерва (200 г). Цвеклото и грахът трябва да са много добре отцедени. Към салатата се добавя майонеза (100 г), разбърква се, а после се слагат и подправките - черен пипер, сол и лимонов сок (2 с.л.). Салатата се поръсва с пресен магданоз и върху нея се разполагат полумесеци твърдо сварени яйца. |
Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз 
Салата от варени картофи, цвекло и моркови със сос от майонеза, горчица и лимон 
Сельодка под шуба - руска картофена салата с риба, сварено червено цвекло и майонеза 
Салата от червено цвекло от консерва, орехи и дресинг 
Салата от варено червено цвекло, маруля и листа от цвекло със сирене пармезан 
Салата с червено цвекло, картофи и кисели краставички (без масло и без мляко) 
Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук 
Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок 
Салата от грах, моркови и авокадо 