Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се сваряват за около час, охлаждат се и се нарязват на парчета. Яйцата се разбиват с млякото и брашното, добавя се изварата, наситнения копър, солта и черния пипер. В намаслен тиган се изпържват омлетите по 2 минути от двете страни и се оставят да се охладят. Лукът се нарязва на тънки колелца и заедно със скълцания чесън се запържват в зехтина. Краставичките се нарязват на половинки. Смесват се с месото, лука, чесъна, майонезата и подправки на вкус. В средата на салатиера се сипва салатата и около нея се нареждат разрязаните на парчета омлети. Поръсва се с нарязаните на ситно пера зелен лук.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Богата топла салата с яйчени омлети, свинско и телешко месо, извара и майонеза

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

486 г
Калории 241 кал12%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г25%
Мазнини14г 53%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.88г
Омега 30.01г
Въглехидрати 14г24%
Фибри3.3г
Нишесте
Захари
Холестерол114мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А64мкг7%
B1 (Тиамин)0.3мг25%
B2 (Рибофлавин)0.329мг25%
B3 (Ниацианамид)4.18мг26%
B5 (Пантенол)1.39мг28%
B6 (Пиродоксин)0.424мг33%
B9 (Фолиева киселина)66мкг17%
B12 (Кобаламин)0.53мкг22%
C22мг24%
D0.43мкг1%
E (Токоферoл)1.17мг8%
K (Менадион)64.96мкг54%
Витамин Холин91.1мг17%
Калций96мг10%
Фосфор228мг33%
Желязо1.72мг14%
Натрий108мг7%
Магнезий58мг15%
Цинк2.22мг20%
Мед0.185мг21%
Манган0.347мг15%
Селен15.4мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 241 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Сек*

2:51ч

Отдих

4:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.