Богата салата от печено пилешко бутче, картофи, гулия (земна ябълка), майонеза, кисело мляко, кисели краставички и чесън

Пилешкото бутче трябва да се предварително опечено или сварено. Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се и отцеждаме добре. Намачкват се с вилица и смесват с нарязаното и обезкостено пилешко месо. Смесват се в купа картофи, нарязано пилешко месо, майонеза, кисело мляко, пресована скилидка чесън, нарязани на кубчета кисели краставички и обелени и нарязани грудки от гулия. Прибавят се подправките и всичко се разбърква добре. По желание салата се декорира с магданоз, маслини и кисели краставички. Сервира се добре охладена.