Богата салата от марули, ряпа и червено зеле
Продукти:
Рецепта:Всички зеленчуци се измиват и почистват. Ряпата се настъргва и се оставя да се отцеди. Марулите се накъсват, червеното зеле се реже на тънки ивици и се претрива със сол, а лукът се нарязва на тънки колелца. В порционни чинии се подреждат марули, ряпа, червено зеле и колелца лук. Поръсват се със сол, зехтин и оцет и салатата се украсява с печени орехи. |
Богата салата с червено цвекло, варени картофи, кисели краставички, и сос от майонеза, заквасена сметана, чесън и оцет
Салата от черна ряпа, бяла ряпа дайкон, моркови и дресинг от зехтин и ябълков оцет
Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска
Салата от моркови, зелени ябълки и червено цвекло
Богата салата с пушена сьомга, краставица, чушка, чесън и дресинг с рибен сос, сусамово масло и черен сусам