Гарнитура от печени моркови с чесново масло на фурна

В малка тенджера се разтопява маслото и нарязаният чесън се запържва за около минута.

Тава за печене се покрива с хартия и отгоре се слагат морковите. Поливат с чесновото масло и се поръсват със сол и черен пипер. Покриват се и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

След това се поръсват с настърган пармезан и се запичат за още около 5 минути.