Рецепти за портокали

Портокалово желе с лайм

Портокалът се обелва и нарязва на малки парчета.

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

Портокалово пиле на тиган

Маринова се в портокаловия сок, захарта, оцетът, рибеният и соевият сос около 45 минути.

Портокалов десерт с крем ванилия

В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко.

Портокалов кекс с шоколад

Кекс с портокали и корнфлейкс

В дълбока купа се изсипват брашното, олиото, содата за хляб, яйцата, захарта и смленият плод.

Тирамису с малини, портокали и кардамон

Добавят се маскарпонето, кардамонът, есенцията ром, настърганите портокалови кори и продуктите се разбиват, докато се получи хомогенна смес.

Цикория в портокалов сос

Цикориите се разрязват на половинки и се запържват в маслото и зехтина.

Смути от портокал и кайсии

Слагат се в кухненски робот заедно с леда и малко вода и се пасират до пълното раздробяване на леда.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Целината се измива и нарязва на малки парчета.

Смуути от портокал и пъпеш

Обеленият и почистен от семките пъпеш се поставя в блендер, заедно с кубчетата лед и обелените и нарязани на парченца портокали.

Карамелизирани картофи с масло и портокалова кора

Разтопява се маслото в тиган и се добавят картофите, захарта и портокаловата кора.

Конфитюр от портокалови корички

Задушено пиле с портокал и лук

Лукът се нарязва на ивички, а портокалът на полу-кръгчета и се добавят към пилето.

Коктейл Ямайски залез с тъмен ром (капитан Морган), сок от портокал и ананас

В шейкър с лед се смесват двата вида ром - Captain Morgan и тъмният, портокаловият сок, сокът от ананас и сладко киселият микс.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

По желание мъфините се декорират, като се намазват със захарен сироп и се поръсват със захарни звездички (готов продукт), за да залепнат по повърхността на десерта.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Пилето се нарязва на порции и се маринова в сока от портокала, зехтин, сол и черен пипер.

Кекс с портокалови кори

Изважда се, оставя се да се охлади и се поръсва с пудра захар.

Печена патица на фурна с хрупкава глазура от мед и портокал

Патицата се измива под течаща вода и останалите пера се изскубват.

Коктейл секс на плажа (Sex On The Beach) с водка, ликьор праскова, сок от портокал и боровинки

Във висока чаша се слага лед, след това водката, ликьорът, портокаловият сок и накрая сокът от боровинки.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

Десерт за Хелоуин (Halloween) в чаша с шоколадови (какаови) бисквити и портокалов маскарпоне мус

Коктейл Mимоза с шампанско, сок от портокал и нектар от кайсия

В кана или шейкър се разбъркват нектарът от кайсии, портокаловият сок и водата.

Кекс Ванеса (сладкиш) с фанта портокал (безалкохолно) и течен шоколад за десерт

Печена риба хек на фурна с портокалов сок

Соковете от портокал и лимон се смесват с подправките и зехтина.

Шоколадов кекс с ром, шоколадова глазура и портокалови кори

В дълбока купа се разбиват олиото захарта и яйцето с помощта на миксер.

Бяла торта с портокали

Яйцата се разбиват на пяна с 1 супена лъжица вода и захарта.

Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокали

Почиства се шаранът от люспите, хрилете и вътрешностите.

Мъфини / къпкейкове с моркови, канела и портокали корички и захарна глазура със сметана и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта и олиото за 2-3 минути.

Десерт сорбе с ягоди, шампанско и портокал

Захарният сироп се оставя да се охлади.

Печено пиле с мед и портокал

Медът, сокът от портокал и сокът от лимон се разбиват и с тази смес периодично се немазва пилето с четчица, за да добие златна коричка при печенето.

Бисквитена торта с шоколад и портокал

Нарязва се на порции, които се заливат с горещ разтопен шоколад и се гарнират с парче портокал и настъргана портокалова кора.

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Филето от сьомга се разделя на 4 котлета.

Цитрусов дресинг с портокал, лимон и лайм за салата

Яйцето, белтъкът, меда, захарта и зехтин се слагат в блендер или кухненски робот.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Салатата айсберг се накъсва и се разпределя на порции.

Тарта с лимони и портокали

Потокалът се изстисква в малкa тенджерка и в получения сок се разтваря желатинът.

Коктейл Разцъфнало Дайкири (Daiquiri Blossom)

В шейкър, пълен с лед, се разбиват ромът, портокаловият сок и ликьорът.

Крем супа от тиква с портокалови корички, къри и сметана

Освежаващ сок с портокал, грейпфрут, краставица и лимон

Портокалът, грейпфрутът, краставицата и лимонът се изстискват в сокоизстисквачка.

Гръцки портокалови курабийки с мед

Добавят се счуканите орехи, маслото, бакпулвер, настърганата кора на портокала и брашно, колкото да се получи меко нелепнещо тесто.

Патешко магре с портокалов сос

Патешкото месо се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви.

Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед

Чия пудинг с фреш от портокал, бадемово мляко, орехи и мед

Украсява се с резенчета кумкуат или друг цитрусов плод по избор

Оризов пудниг с кафе, прясно мляко, сладкарска сметана, портокалови корички, ром и ванилия за десерт

Екзотична плодова салата с портокал, дюли, боровинки и захарен сироп

Добавят се боровинките и плодовете се разбъркват.

Освежаваща лимонада цитронада с лимон, портокал и мед

Сервира се с кубчета лед.

Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиган

Сок от моркови и портокал

Ягодово смути с банани, портокал, кисело мляко, овесени трици и мед

В шейкър каната се поставят подготвените плодове, киселото мляко, овесените трици или ядки и медът.

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Морковено смути с фурми, джинджифил, портокал и банан

Портокалово смути с ванилов сладолед

В блендер или кухненски робот се поставят изцеденият от сока портокал, ваниловият сладолед и прясното мляко.

Свеж коктейл с водка, портокалов сок, сок от ананас и лайм

Добавят се кубчета лед.

Коктейл мимоза с манго, ананас и портокал

Нектарът от манго, сок от ананас, портокалов сок и водата се разбъркват добре, докато се смесят Накрая се добавя шампанското, за да не се разгазира и коктейлът се налива в чаши.

Сок / фреш от моркови, магданоз и портокал

Сокът на портокалите се изстисква.

Коктейл Малибу (Malibu Beach) с ром малибу, портокалов сок и сок боровинка

Ромът Малибу, портокаловият сок и сокът от боровинки се смесват в шейкър и се изливат във висока чаша, пълна с лед.

Протеинови портокалови палачинки с кисело мляко, брашно от лимец и ванилия

Яйцата се разбиват с киселото мляко, кокосовата захар, ваниловият екстракт и портокаловите корички.

Смути с райска ябълка, банан, портокал и йогурт (кисело мляко)

Приготвените продукти, ледът и киселото мляко се поставят в блендер.

Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиган

Добавят се сладкото от боровинки, чесънът, лют пипер, сол, захар и черен пипер.

Зелена салата с портокал и соеви кълнове

Салата се накъсва на едри “парцали”, лукът се нарязва на ситно.

Есенен портокалов кекс с канела

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Крем супа от моркови с портокал

Нарязаните на дребно лук и моркови се задушават в загрято масло.

Плодова пита за десерт от бутер тесто с киви, праскови и портокал за десерт или закуска

Върху тестото се подреждат резени праскова, киви и портокал.

Коктейл с водка, ликьор, нар и червен портокал

Коктейлът се разбърква добре и се налива в чаша, пълна с лед.

Гръцко реване с грис, портокалова кора, лимонов сок и кокос

Портокалово кафе с годжи бери

Смути с морков, сметана, портокал и жълтък

Сьомга с портокали на скара

Желирана сангрия с праскови

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Зеленият лук се нарязва на ситно.

Портокалов яйчен пудинг с кисело мляко

Трицветен кекс с портокалови кори

Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

Салата от чушки, портокал и авокадо

Салата се подправя с дресинга.

Зимно сладко с киви, мандарини и портокал

Плодовете се обелват и нарязват.

Плодова салата с ананас, манго, ябълки, киви и портокал

Портокалов грискейк с грис, бисквити, прясно мляко и портокалов сок

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Приготвената салата се разбърква добре и се сервира.

Печена риба лаврак с портокал, лимони, резене (фенел) и каперси на фурна

Гаспачо с манго и портокалов сок

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Лесен кекс с фанта (безалкохолно) и портокалови кори (с бакпулвер)

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

В купа се разбъркват накъсаната зелена салата, руколата и нарязаното авокадо.

Домашен портокалов сметанов сладолед

Домашно сладко / конфитюр от портокалови корички

Редена плодова салата с портокал, боровинки, грозде, ягоди и киви

Плодова салата с портокал, ябълки, малини, боровинки и къпини

Плодова салата с грозде, портокал, малини и боровинки

Плодовете се слагат в купа.

Витаминозен фреш от грейпфрут и портокал

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

С помощта на сокоизтисквачка за цитрусови плодове се изцежда сокът им.

Пъпешово портокалово смути

Добавят се и бадемите, няколко кубчета лед и пудра захар или захарен сироп.

Бърз пухкав портокалов кекс

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Портокалов винегрет / дресинг с горчица

Портокалови палачинки със сладък цитрусов сос

Добавят се яйцата и докато сместа се блендира, се добавят прясното мляко, портокалов сок, портокалова кора и ванилия.

Коктейл Orange Haze с текила, водка и портокал

Изсипете сместа в чашата и долейте с портокалов сок.

Коктейл с ликьор кайсия и портокалов сок Fizzin Apricot

Долейте с лимонада или газирана вода, разбъркайте леко и украсете с резен портокал.

Коктейл с ликьор амарето и портокалов сок (Disaronno Splash)

Разклатете ликьор амарето и портокаловия сок в шейкър с лед.

Коктейл Dragonfly с текила, амарето и портокалов сок

Сервира се в ниска чаша с лед и портокалова кора, както е показано на снимката.