Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо
Продукти:
Рецепта:Зеленият лук се нарязва на ситно. Смесва се с прясно изцедения портокалов сок, зехтина, балсамовия оцет, накълцаните листа от пресен розмарин, настърганата лимонова кора, меда и морската сол. Месото трябва да престои поне 1 час в така приготвената марината преди да се изпече. |
Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин
Марината за пилешко месо със соев сос и кафява захар
Марината с портокал за пиле на скара
Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна
Марината за пилешко месо / пилешки филета с мед и горчица на скара