Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна
Продукти:
Рецепта:Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват. Добавят се подправките – дафиновите листа, черен пипер и червен пипер. Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа. Оставя се да се маринова за поне 2 часа и след това се пече в загрята фурна. |