|
Продукти:
Рецепта:Предварително дивечът се накисва в оцет за поне 12 часа и след това се изплаква. В подходящ съд се смесват червеното вино, водата, розмарин, бахар и черен пипер на зърна. Добавят се целите скилидки чесън и нарязаният на едро лук. Месото се оставя да се маринова 24 часа. След това дивечът се пече в гювеч на фурна. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 117 г | ||
| Калории | 59 кал | 3% | |
| Калории от мазнини | 0 кал | 0% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 1г | 9% | |
| Мазнини | 0г | 0% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.02г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 4г | 92% | |
| Фибри | 0.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 0мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.017мг | 1% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.026мг | 2% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.11мг | 1% | |
| B5 (Пантенол) | 0.07мг | 1% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.084мг | 6% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 4мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.09мг | 1% | |
| K (Менадион) | 0.41мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 5.75мг | 1% | |
| Калций | 16мг | 2% | |
| Фосфор | 21мг | 3% | |
| Желязо | 0.37мг | 3% | |
| Натрий | 5мг | 0% | |
| Магнезий | 12мг | 3% | |
| Цинк | 0.14мг | 1% | |
| Мед | 0.039мг | 4% | |
| Манган | 0.453мг | 20% | |
| Селен | 0.7мкг | 1% | |
Тичане
0:04ч
Колело
0:06ч
Ски
0:07ч
Танци
0:09ч
Плуване
0:09ч
Фитнес
0:09ч
Велоергометър
0:10ч
Каланетика
0:12ч
Пазаруване
0:15ч
Ходене
0:15ч
Сек*
0:41ч
Отдих
1:00ч
Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна 
Марината със соев сос и червено вино за свински врат 
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурна 
Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна 
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна