Сладко от портокали
|
Рецепта:Портокалите (2 кг) се обелват и нарязват на парченца. Поставят се в дълбока тенджера, заедно с водата (1 л.) и захарта (1 кг) и се варят на тих огън около 3 часа, докато сместа се сгъсти. След това плодовата смес се разпределя в буркани, докато е още топла, и те се затварят без да се стерилизират. |

Сладко от круши
Домашно сладко от моркови с канела в бурканчета (зимнина)
Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)
Сладко от смокини
Сладко от смокини
Сладко от попски круши с лимонтозу
Мармалад от шипки
Сок от моркови и портокал
Сладко от малини с лимонена киселина