Рецепти за сладко и сладка

Сладко от малини

Сладкото е готово, когато се вземе малко от сока на сладкото с лъжица и се се сложи в чинийка.

Сладко от круши

Щом сиропът започне да се сгъстява, се прибавят крушите и сладкото се вари на тих огън.

Сладко от кайсии

Добавя се лимонената киселина, варенето продължава още 2 минути и сладкото се отстранява от котлона.

Сладко от смокини

Щом сиропът е готов, към него се прибавят смокините и сладкото се вари до сгъстяване.

Сладко от зрели смокини

След това се добавя водата и сладкото се слага на котлона.

Сладко от моркови

Сладкото е готово тогава, когато се образува път на лъжицата, когато преминава през сместа.

Сладко от киви

Накрая сладкото се оставя да изстине и се поставя в буркани, които се затварят херметически.

Лесно домашно сладко от рози

Сладкото се оставя да поври на тих огън около 10 минути.

Сладко от дюли

Сладкото се разпределя в бъркани, докато е още горещо.

Сладко от зелени орехчета

Вкусна рецепта за сладко от малки зелени орехчета обработени с гасена вар

Сладко от праскови

След това се доваряват окончателно до сгъстяване на сиропа. Разпределят се в буркани за сладко, които се затварят херметически.

Сладко-кисел компот от череши

Черешите се измиват без да се отстраняват дръжките. Поставят се в бидон или друг голям съд, заедно с вишневите листа

Мармалад от ягоди без вода

Ягодите се измиват, подсушават и поръсват със захарта.

Лесно домашно сладко (мармалад) от дюли

Сладко от портокали

Портокалите се обелват, нарязват на парченца и поставят се в дълбока тенджера, заедно с водата и захарта и се варят на тих огън около 3 часа

Лесно сладко от киви

Варят се, заедно с пръчиците карамфил , като това трае до сгъстяване на сладкото.

Сладкиш със сладко от ягоди

Едната част от него се поставя в малка квадратна тавичка, заглажда се и върху него се изсипва сладкото от ягоди .

Чийзкейк със сладко от череши

След това се гарнира с плодово сладко, свежи листенца мента и се сервира.

Мъфини със смокиново сладко

Към нея се добавя сладкото от смокини и се разбърква много добре.

Романтични масленки за Свети Валентин със сладко от ягоди

Вдлъбнатините се запълват с гъсто ягодово сладко .

Сладко от череши с лимонтозу в тава на фурна

Сладкото се оставя да къкри за около един час.

Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)

Сладкото се вари на умерен огън, без да се бърка.

Домашно сладко от малини

Сладкото се не се бърка, а съдът се разклаща, за да може малините да запазят формата си.

Желирано кисело мляко със сладко от ягоди

Желираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди.

Крем с грис и сладко от боровинки

След това се разпределя в десертни купички, на дъното на които е поставено сладко от боровинки .

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Към него се добавя сладкото от боровинки , счукан чесън , малко сол и пипер.

Пържени филийки

Сервират се топли и по желание се поднасят с плодово сладко, сирене, пудра захар или мед.

Мини чийзкейкчета със сладко от вишни

След това се изваждат и се поливат със сладко от вишни с цели плодове.

Желирано сладко от бъз и лимон

Сладко от смокини

Сладкото се вари на умерен огън, като от време навреме се обира пяната.

Домашен конфитюр / сладко от малини и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Мармалад от шипки (шипков мармалад)

Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Щом сладкото започне да ври, градусите се намаляват на 160.

Гръцко сладко от бели череши (зимнина)

Сладкото се вари до нужната гъстота.

Сладко от бъзак със захар и лимонтозу

Сладкото се вари, докато се сгъсти.

Сладко от сини сливи, орехи, тиква, ванилия и карамфил (с гасена вар)

Плодовете се пускат във врящия сироп и сладкото се вари до желаната гъстота.

Сладкиш със сладко от бели череши

Сладкото се вари около 10 минути, след което се оставя да се охлади.

Сладко от грозде (зимнина)

Сладкото се оставя да се охлади и се връща на котлона.

Домашно сладко от чаена роза

Сладкото се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън около 10 минути, като периодично се разбърква.