Желирано сладко от бъз и лимон
Продукти:
Рецепта:Плодчетата от бъз се измиват, поставят се в тенджера и се заливат с лимоновия сок и водата. Оставят се да престоят за една нощ. Към плодовете се добавя захарта, заедно с разтвореният във вода желатин. Тенджерата се слага на котлона да заври и щом това стане, се бърка в продължение на 5 минути. Прецежда се и се сипва в бурканчета, които се затварят и обръщат с капачките надолу. След няколко часа могат да се прехвърлят за съхранение на хладно място. |
Желирано сладко от бъз и лимон 
Желирано сладко от бъз и лимон 
Сладко от бъзак със захар и лимонтозу 
Домашна лимонада със сладко от рози и сироп от бъз 
Сладко от пъпеш с лимонтузу и ванилия 
Сладко от зелени орехчета с лимонтузу 
Домашен свеж лимонов сладолед със сметана, жълтъци и прясно мляко 
Домашно сладко от арония и ябълки (с лимонена киселина)