Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Смокините се изчистват от дръжките и се набождат на няколко местенца. Слагат се да се варят във вода, в която е добавена една лъжица син камък.

Варят се пет минути, след като водата започне да ври и след това се охлаждат със студена вода. Налива се нова вода и се варят още 5 минути, след като заври.

Тази процедура се повтаря още един път и след това смокините се слагат да се варят в захарен сироп от един литър вода и захарта.

Оставят се плодовете да поемат от захарния сироп и да се надуят. Прибавя се лимонтузуто и се разбърква. Плодовете се разпределят в буркани и отгоре се заливат със захарния сироп.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Сладко от смокини

Сладко от смокини

Сладко от смокини с мед стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Добавят се смокините и сладкото се вари 1 час.

Сладко от смокини с мед стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Домашно сладко от цели зрели смокини

Смокините се почистват и се измиват добре....Готовото сладко се разпределя в буркани, докато е още горещо.

Домашно сладко от цели зрели смокини

Домашно сладко от смокини с джинджифил и захар в тенджера

Смокините се обелват и се смесват със захарта и нарязаният на ситно или настърган джинджифил....Когато сладкото започне да се сгъстява, се разпределя в предварително загрети буркани.

Домашно сладко от смокини с джинджифил и захар в тенджера

Сладко от смокини

Щом сиропът е готов, към него се прибавят смокините и сладкото се вари до сгъстяване.

Сладко от смокини

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Разбърква се старателно и сладкото от смокини се разпределя в сухи буркани.

Сладко от зрели смокини с индрише и лимонтозу

Бързо сладко от смокини и червен лук

Когато се карамелизира, се добавят нарязаните смокини и се готвят, докато омекнат....Накрая се слага захарта, като количеството зависи от вкуса и сладкото е готово.

Бързо сладко от смокини и червен лук

Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)

Почистените смокини се слагат в емайлиран съд.

Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Смокините се измиват и почистват....Сладкото се проверява дали е готово, като върху чинийка се капва сироп и се накланя, ако капката не се стича, значи сладкото е готово.

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

Слагат се смокините и сладкото се вари до готовност.

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

Коментирайте първи рецептата Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

450 г
Калории 959 кал48%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г1%
Мазнини1г 1%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.53г
Омега 3
Въглехидрати 248г99%
Фибри8.3г
Нишесте
Захари238г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.157мг12%
B3 (Ниацианамид)0.95мг6%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.268мг21%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.23мг15%
K (Менадион)11.75мкг10%
Витамин Холин11.75мг2%
Калций90мг9%
Фосфор39мг6%
Желязо1.05мг9%
Натрий5мг0%
Магнезий43мг11%
Цинк0.44мг4%
Мед0.261мг29%
Манган0.334мг15%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 959 калoрии?

Тичане

1:16ч

Колело

1:50ч

Ски

2:06ч

Танци

2:27ч

Плуване

2:27ч

Фитнес

2:40ч

Велоергометър

2:57ч

Каланетика

3:16ч

Пазаруване

4:12ч

Ходене

4:12ч

Сек*

11:20ч

Отдих

16:23ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.