Идеи:

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 кг смокини
  • 2 кг захар
  • 10 г лимонена киселина

Рецепта:

Смокините (4 кг) се измиват и почистват. Слагат се в тава и се поръсват със захарта (2 кг). Оставят се да престоят 24 часа в хладилник.

След това се пекат в загрята фурна на 220 градуса. Периодично се разбъркват – около 3-4 пъти. Пекат се около 2 часа и половина.

Сладкото се проверява дали е готово, като върху чинийка се капва сироп и се накланя, ако капката не се стича, значи сладкото е готово.

Добавя се лимонената киселина (10 г) и се пече още около 5 минути. След това готовото сладко се разпределя в горещи бурканчета, затварят се и се обръщат с капачките надолу.

Време за приготвяне:

150 минути

Коментирайте първи рецептата Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

376 г
Калории 670 кал34%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.53г
Омега 30%
Въглехидрати 173г133%
Фибри8.3г22%
Нишесте
Захари164г131%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А17мкг2%
B1 (Тиамин)0.143мг12%
B2 (Рибофлавин)0.143мг11%
B3 (Ниацианамид)0.95мг6%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.268мг21%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.23мг15%
K (Менадион)11.75мкг10%
Витамин Холин11.75мг2%
Калций89мг9%
Фосфор38мг5%
Желязо1.02мг9%
Натрий4мг0%
Магнезий43мг11%
Цинк0.42мг4%
Мед0.23мг26%
Манган0.33мг14%
Селен2.3мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 670 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:17ч

Пазаруване

2:56ч

Ходене

2:56ч

Секс

7:55ч

Отдих

11:27ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.