Сладко от бели череши с индрише и лимонена киселина в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Рецепта:Белите череши се измиват добре и се почистват. От водата и захарта се приготвя захарен сироп. Черешите се пускат в него. Сладкото се вари до желаната гъстота. Малко преди да се свали от котлона, се добавят лимонената киселина и индришето. Готовото сладко се разбърква и се разпределя в буркани. |