Идеи:

Сладко от малини в бурканчета за зимата

Сладко от малини в бурканчета за зимата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг малини
  • 2 кг захар
  • 1/2 л. вода
  • 2 ч.л. лимонтозу

Рецепта:

Малинките (1 кг) се измиват, намачкват се и се поръсват със захарта (2 кг), след което се оставят така за една нощ.

Престоялите плодове се прехвърлят в тенджера и се заливат с водата (1/2 л.), след което се варят на слаб огън. Готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти. Капка от него, поставена върху студена чиния, трябва да запазва формата си и да не се разтича. Малко преди да се свали от котлона се добавя лимонтузуто, предварително разтворено в малко вода, за да не се захаросва сладкото.

Оставя се да поизстине и се прехвърля в сухи и затоплени буркани, след което гърлата им се покриват с целофан и се затварят.

Време за приготвяне:

90 минути

Подобни рецепти на Сладко от малини в бурканчета за зимата

Рецепта Сладко от малини с лимонена киселина Сладко от малини с лимонена киселина    

Коментирайте първи рецептата Сладко от малини в бурканчета за зимата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

438 г
Калории 1029 кал51%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г1%
Мазнини1г 1%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.55г
Омега 3
Въглехидрати 264г99%
Фибри8.5г
Нишесте
Захари253г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.036мг3%
B2 (Рибофлавин)0.154мг12%
B3 (Ниацианамид)1.07мг7%
B5 (Пантенол)0.3мг6%
B6 (Пиродоксин)0.068мг5%
B9 (Фолиева киселина)23мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C30мг33%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)9.75мкг8%
Витамин Холин15.38мг3%
Калций32мг3%
Фосфор20мг3%
Желязо0.86мг7%
Натрий5мг0%
Магнезий23мг6%
Цинк0.66мг6%
Мед0.206мг23%
Манган1.284мг56%
Селен2.3мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1029 калoрии?

Тичане

1:22ч

Колело

1:58ч

Ски

2:15ч

Танци

2:38ч

Плуване

2:38ч

Фитнес

2:52ч

Велоергометър

3:09ч

Каланетика

3:31ч

Пазаруване

4:31ч

Ходене

4:31ч

Сек*

12:10ч

Отдих

17:35ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.