Сладко от ягоди в захарен сироп с лимонтузу в тенджера за зимата в бурканчета
|
Рецепта:Ягодите се почистват и се измиват. Слагат се в тенджера заедно с водата и захарта и се оставят да заврат на умерена температура. След това се намаля температурата и се оставят да врат слаб огън, като образувалата се пяна се премахва. Сладкото се вари около 50 минути и след като се свали от огъня, се добавя лимонтузуто. Готовото сладко се разбърква добре и се разпределя в буркани, които се затварят добре и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат напълно. |
Сладко от ягоди с лимон в мултикукър (в буркани за зимата) 
Лесно сладко от ягоди в бурканчета (зимнина) 
Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина) 
Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата 
Конфитюр от ягоди без вода за зимата 
Сладко от бели череши с индрише и лимонена киселина в бурканчета (зимнина) 
Конфитюр от цели ягоди и банани (зимнина) 
Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки 
Сладко от кайсии с лимонтозу в бурканчета (зимнина) 