Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки

Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Боровинките, малините, къпини и ягодите се почистват. След това се измиват добре и се отцеждат. Прехвърлят се в тенджера заедно с половината от захарта и се кипва при непрекъснато бъркане.

Желатинът се разтваря в малко вода. Добавя се към плодовата смес. Когато кипне, се слага останалото количество захар.

Плодовете продължават да се готвят, като се разбъркват непрекъснато, докато мармаладът придобие необходимата гъстота.

Готовият мармалад от горски плодове се сваля от огъня и се разпределя в бурканчета. Затварят се и се обръщат с капачките надолу. Оставят се да престоят така 15-20 минути, след което се прибират на тъмно и хладно място.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

541 г
Калории 1097 кал55%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г2%
Мазнини1г 1%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.73г
Омега 3
Въглехидрати 278г98%
Фибри10.7г
Нишесте
Захари261г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)0.077мг6%
B2 (Рибофлавин)0.202мг16%
B3 (Ниацианамид)1.12мг7%
B5 (Пантенол)0.58мг12%
B6 (Пиродоксин)0.125мг10%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C69мг77%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)30.69мкг26%
Витамин Холин21.76мг4%
Калций52мг5%
Фосфор45мг6%
Желязо1.25мг10%
Натрий16мг1%
Магнезий34мг9%
Цинк0.69мг6%
Мед0.395мг44%
Манган1.819мг79%
Селен4.5мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1097 калoрии?

Тичане

1:28ч

Колело

2:06ч

Ски

2:24ч

Танци

2:48ч

Плуване

2:48ч

Фитнес

3:04ч

Велоергометър

3:22ч

Каланетика

3:45ч

Пазаруване

4:49ч

Ходене

4:49ч

Сек*

12:58ч

Отдих

18:45ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.