По-общо:

Рецепти с къпини

57 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Къпината е храст от семейство Розоцветни. Плодът на къпината е сборен и се състои от голям брой месести костилкови плодчета. Известни са около 250 вида къпини, а в България са разпространени около 50. Къпините имат запичащо действие и с това са подходящи при диетично хранене на болни от хронични колити и диария. Плодовете имат пикочогонно действие и поради това се препоръчват при различни заболявания на бъбреците и пикочните пътища, а в съчетанис по-силно алкализиращи плодове могат да спомогнат при лечението на пясъци и камъни в бъбреците. В народната медицина се използват не само плодовете на къпината – при простуда, но и листата и корените на храста – диария, гастрит. Сокът от къпини, придобит от пресоването на напълно узрели плодове, е много полезен и нормализира сърдечната дейност.

Мъфини с къпини и ванилия

Мъфини с къпини и ванилия - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето (1 бр) със захарта (200 г), а...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Чийзкейк със сметана, сирене крема, малини и къпини

Поставя се в хладилник за една нощ да стегне и щом чийзкейкът е готов, върху него се подреждат свежи малини и къпини .

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Шейк от къпини

Изсипват се в голяма чаша и се украсяват с цели къпини.

Шейк от къпини и сладолед

Смути от ягоди и къпини

Къпините и ягодите се измиват и се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед, като се оставят десетина цели плодчета за декорация.

Сладоледено смути от ягоди, къпини и прясно мляко

Бисквити с боровинков сос и къпини

Подреждат се 4 бисквити, една върху друга, а отгоре се изсипват поне 2 лъжици сос и десертът се декорира с пресни къпини и малинов топинг.

Бисквити с боровинков сос и къпини

Домашен сироп от арония

Плодовете от арония се измиват и почистват, след което се пасират или се минават през мелачка за месо.

Домашен сироп от арония

Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифил

В малка тенджера се слагат къпините, нарязаният на ситно джинджифил, лимоновият сок и водата и щом заври, котлонът се намалява и се варят около 5 минути, докато започнат да се разпадат.


Крем от къпини с цедено кисело мляко

Къпините се измиват и претриват през сито, така че да се получи каша и семките да се отстранят.

Крем от къпини с цедено кисело мляко за десерт

Коблер от къпини с ванилов сладолед

В отделна купа се смесват къпините, сокът и кората от един лимон, останалата захар и три супени лъжици брашно.


Френска селска торта с къпиново сладко

Тортата се сглобява, като върху всеки блат се слага от крема и след това се поръсва със сладкото от къпини и малко смлени орехи.


Сироп от къпини

Къпините се слагат в тенджера и се заливат със 700 мл вода.


Оризов десерт с мляко, сметана и плодово пюре с праскови, мед и къпини

Къпините се почистват, половината от тях се пасират и се подслаждат с мед.


Вегетариански плодов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко, киви, боровинки и къпини

Десертът се гарнира с боровинки и къпини .

Вегетариански плодов протеинов чиа пудинг с кокосово мляко, киви, боровинки и къпини

Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Къпините се измиват старателно и се нареждат в дълбока тава.

Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна

Домашен ликьор от къпини с водка

Къпините се измиват и разпределят в бурканите.

Домашен ликьор от къпини с водка

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, бял шоколад, боровинки и къпини

Чийзкейкът се декорира с пресни боровинки и къпини, на места може да се сложат пресни листенца мента.

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, бял шоколад, боровинки и къпини

Мармалад от горски плодове – малини, боровинки и къпини

В отделни тенджери се варят малините, боровинките и къпините .

Мармалад от горски плодове – малини, боровинки и къпини

Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Декорира се с пресни боровинки и къпини.

Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Овесена каша с овесено мляко, ядки и къпини

Добавят се къпините и счукани ядки по избор.

Овесена каша с овесено мляко, ядки и къпини

Овесена каша за закуска с лешниково мляко, ягоди и къпини

Овесената каша се разпределя в купички и се гарнира с ягоди и къпини.

Овесена каша за закуска с лешниково мляко, ягоди и къпини

Каша от варени овесени ядки (или трици), мед и къпини

Овесената каша се разпределя в купички и се гарнира с няколко пресни къпини.

Каша от варени овесени ядки (или трици), мед и къпини

Плодова салата с портокал, ябълки, малини, боровинки и къпини

Малините, къпините и боровинките се измиват и се слагат в купа.

Плодова салата с портокал, ябълки, малини, боровинки и къпини

Плодова салата с ягоди, къпини, малини, боровинки и захарен сироп

Слагат се в купа и се добавят останалите почистени плодове – малини, боровинки и къпини.

Плодова салата с ягоди, къпини, малини, боровинки и захарен сироп

Плодова салата с мандарини, грозде, ягоди, малини, боровинки и къпини

Всички останали плодове – грозде, малини, къпини и боровинки, се измиват и се слагат в купа.

Плодова салата с мандарини, грозде, ягоди, малини, боровинки и къпини

Плодова салата с праскови, банан, киви, малини, къпини и ягоди

Добавят се по няколко малини и къпини.

Плодова салата с праскови, банан, киви, малини, къпини и ягоди

Каша от овесени ядки за закуска с овесено и соево мляко и къпини

На следващия ден се гарнира с пресни къпини.

Каша от овесени ядки за закуска с овесено и соево мляко и къпини

Каша от овесени ядки за закуска с ядково (бадемово) мляко, киви, малини и къпини

Овесената каша се разпределя в купички и се гарнира с резени киви, малини и къпини.

Каша от овесени ядки за закуска с ядково (бадемово) мляко, киви, малини и къпини

Смути от къпини и грозде

Къпините и гроздето също се измиват и плодовете се слагат в блендера.

Смути от къпини и грозде

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 52 кал3%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар3
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г8%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.33г
Омега 3
Въглехидрати 13г93%
Фибри5.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А11мкг1%
B1 (Тиамин)0.03мг3%
B2 (Рибофлавин)0.04мг3%
B3 (Ниацианамид)0.4мг3%
B5 (Пантенол)0.24мг5%
B6 (Пиродоксин)0.058мг4%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C21мг23%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)19.8мкг17%
Витамин Холин8.5мг2%
Калций32мг3%
Фосфор21мг3%
Желязо0.57мг5%
Натрий0мг0%
Магнезий20мг5%
Цинк0.27мг2%
Мед0.14мг16%
Манган1.291мг56%
Селен0.6мкг1%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.