Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

С миксер се разбиват маслото, захарта и яйцето, добавят се прясното мляко и меда. Сместа се изсипва в съд с незалепващо покритие и се слага на котлона да заври. Вари се на слаб огън около 10 минути, докато се посгъсти. Към поизстиналата смес се добавя брашното, смесено с бакпулвера. Омесва се тесто и се разделя на топчета. Всяка топка се разточва на тънка кръгла кора.

В голяма тава се постила хартия за печене и върху нея се слага първата кора. Пече се 5-6 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. След като се извади от фурната се оформя като кръг, с помощта на ринг формата, в която ще се прави тортата. По същия начин се разточват и опичат всички топчета тесто за да се направят блатовете за тортата.

Кремът за тортата се приготвя като се разбива с миксер заквасената сметаната, цеденото кисело мляко и захарта.

Тортата се сглобява, като върху всеки блат се слага от крема. Запазва се един блат, който се натрошава на трохи и служи за декорация.

Готовата торта се намазва от всички страни с крем и се поръсва с трохите. Декорира се с пресни боровинки и къпини. Десертът се оставя в хладилник за 3-4 часа, за да се напоят добре блатовете.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лесна домашна френска селска торта с медени блатове и млечен крем от цедено кисело мляко и заквасена сметана с пресни боровинки и къпини

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

180 г
Калории 441 кал22%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г7%
Мазнини13г 27%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.51г
Омега 30.03г
Въглехидрати 76г68%
Фибри2г
Нишесте
Захари32г
Холестерол34мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.052мг4%
B2 (Рибофлавин)0.089мг7%
B3 (Ниацианамид)0.51мг3%
B5 (Пантенол)0.41мг8%
B6 (Пиродоксин)0.036мг3%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C2мг2%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)4.06мкг3%
Витамин Холин17.71мг3%
Калций56мг6%
Фосфор114мг16%
Желязо0.64мг5%
Натрий216мг14%
Магнезий16мг4%
Цинк0.54мг5%
Мед0.11мг12%
Манган0.485мг21%
Селен19.1мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 441 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:50ч

Ски

0:58ч

Танци

1:07ч

Плуване

1:07ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Сек*

5:13ч

Отдих

7:32ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.