Мармалад от малини в бурканчета за зимата
|
Рецепта:Малините се измиват и пасират, след което се прецеждат през тензух, така че да се отстранят семките. Ако в получения сос има семки, то той се прецежда през тензух отново. Добавя се захарта и сместа за мармалада се прехвърля в тенджера. Вари се, докато се сгъсти и получи блясък, след което се прехвърля в бурканчета. |

Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)
Мармалад от горски плодове – малини, боровинки и къпини
Мармалад от ягоди и боровинки в бурканчета (с желатин)
Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки
Сладко от боровинки в бурканчета за зимата
Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)
Сладко от малини в бурканчета за зимата
Мармалад от праскови и сини сливи в бурканчета (зимнина)
Домашен мармалад от боровинки в бурканчета за зимана 