Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)
|
Рецепта:Вишните и черешите се почистват от костилките. Слагат се в тенджера и се поръсват със захарта. Наливат се 5 чаши вода. Плодовете се варят, докато се сгъстят. Тенджерата се сваля от котлона и се добавя 1 лъжица лимонтузу. Мармаладът се оставя леко да изстине и се разпределя в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 10 минути във вряща вода. |

Домашен мармалад от боровинки в бурканчета за зимана
Домашен мармалад от сини сливи и канела
Лесен мармалад от череши в хлебопекарна
Мармалад от ягоди с желатин в бурканчета (зимнина)
Мармалад от малини в бурканчета за зимата
Сладко от череши с лимонтозу в тава на фурна
Домашен конфитюр от череши в буркани (зимнина)
Мармалад от горски плодове - ягоди, къпини, малини и боровинки
Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина) 