Лесен мармалад от череши в хлебопекарна
|
Продукти:
Рецепта:Черешите (2 ч.ч.) се почистват и се разрязват на две. Слагат се в хлебопекарната. Добавят се лимонов сок (2 с.л.), захарта (240 г) и водата (1 с.л.). Уредът се включва на програма за сладко с времетраене 90 минути. След това сместа се пасира. Готовият мармалад се разпределя в буркани, докато е още горещ. Затваря се и се обръща с капачките надолу, докато изстине. |

Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)
Домашен мармалад от сини сливи и канела
Сос за месо от сини сливи в буркани
Сладко от череши с лимонтозу в тава на фурна
Сладко от червено френско грозде в бурканчета (зимнина)
Сладко от къпини с лимонтозу в тава на фурна
Сос от червени боровинки за десерти (палачинки, гофрети, бухти)
Сладко от грозде без семки със захарен сироп и лимонов сок в тенджера
Мармалад от горски плодове – малини, боровинки и къпини 